Apprenez l’art de la composition florale locale et de saison avec Désirée Fleurs, fleuriste engagée au cœur de la filière horticole française. Fondée par Mathilde Bignon et Audrey Venant, Désirée milite pour un retour à la fleur cultivée en France, choisie avec soin pour sa fraîcheur, sa saisonnalité, et son impact réduit sur l’environnement. Dans cet atelier, vous travaillerez exclusivement avec des fleurs locales, issues d’un réseau de producteurs franciliens, pour créer des arrangements simples, élégants et respectueux du vivant. Un moment pour ralentir, observer, et renouer avec le rythme des saisons.

Apprenez l’art de l’Ikebana avec Masami Lavault, fondatrice de Plein Air - la première ferme florale urbaine de Paris. Cet atelier propose une initiation à l’Ikebana, l’art floral traditionnel japonais. L’Ikebana (生け花), qui signifie « faire vivre les fleurs », est une pratique calme, fondée sur l’observation et la patience. Plein Air, située dans le 20e arrondissement, cultive plus de 250 variétés de fleurs selon des méthodes biodynamiques et naturelles, sans utilisation de produits chimiques. Lors de cette session, vous découvrirez les principes fondamentaux du design floral japonais - en travaillant la forme, la saisonnalité et l’espace — à partir de fleurs soigneusement sélectionnées. Une expérience calme et réfléchie, inspirée par l’approche unique de Masami pour cultiver et créer en milieu urbain.

Découvrez l’art de la composition florale de saison avec Clément Bouteille, horticulteur et designer floral français, installé entre Paris et la campagne lyonnaise. Depuis la ferme familiale de troisième génération, Clément et sa sœur cultivent une large variété d’espèces botaniques rares et sauvages, qu’il utilise pour créer des compositions sculpturales en accord avec le rythme des saisons. Son travail est guidé par la curiosité, la couleur et un profond respect des cycles naturels - les fleurs ne sont utilisées que lorsqu’elles sont prêtes, jamais forcées. Lors de cet atelier, Clément partagera son approche du végétal, façonnée par une vie en équilibre avec la nature.